- 成语名称：还味竹（-）
- 结构形式：ABC式成语
- 组成汉字：还、味、竹
- 成语解释：竹的一种。其笋味苦，停久则味甘可食。 元 李衎 《竹谱详录·竹品一》：“还味竹，生 福州 以南，大类水竹。春生笋，人煮食甚苦涩，停久则味还甘可食，故一名苦伏竹，一名苦蒲竹。”原注：“还音旋。”
- 百度百科：hái wèi zhú ㄏㄞˊ ㄨㄟˋ ㄓㄨˊ 还味竹（还味竹）竹的一种。其笋味苦，停久则味甘可食。 元 李衎 《竹谱详录·竹品一》：“还味竹，生 福州 以南，大类水竹。春生笋，人煮食甚苦涩，停久则味还甘可食，故一名苦伏竹，一名苦蒲竹。”原注：“还音旋。
- 英语翻译：Flavored bamboo
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