百花稍梅的意思
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成语名称:
百花稍梅(bǎi huā shāo méi)
结构形式:
ABCD式成语
组成汉字:
百
、
花
、
稍
、
梅
成语解释:
山西太原的一道特色传统美食,也是一道极具艺术性的风味小吃,稍梅是山西人的叫法,其他地方稍梅也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头,是形容顶端蓬松术折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食,类似于小笼包子,但形状要比小笼包子更美观,味道也比小笼包子更有特色。
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(汉字:
百
、
花
、
稍
、
梅
)
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