醋溜鱼的意思
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成语名称:
醋溜鱼(cù liū yú)
结构形式:
ABC式成语
组成汉字:
醋
、
溜
、
鱼
成语解释:
主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》:“ 西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。” 梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》:“醋溜鱼当然是汁里加醋,但不宜加多,可以加少许酱油,亦不能多加。”
英语翻译:
Sour fish
第一个字为醋的成语
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醋海翻波
第二个字为溜的成语
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(汉字:
醋
、
溜
、
鱼
)
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