氨基酸的意思

成语名称：氨基酸（ān jī suān）
结构形式：ABC式成语
组成汉字：氨、基、酸
成语解释：含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得，也可化学合成或由微生物发酵而成。蛋白质经酸或酶水解可得二十余种氨基酸。
英语翻译：amino acid

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